Coupage

coupage

Es el resultado de la fina mezcla de las variedades Arbequina, Picual, Cornicabra y Hojiblanca, conseguida a través de un delicado y estudiado análisis sensorial. Sorprendente equilibrio y suavidad..


NOTA DE CATA

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO
Coupage Deortegas: aceite equilibrado con frutado verde medio, con notas de hojas, tomate verde, plátano y hierbas aromáticas. Amargo y picante en intensidad media.
Aceite con mucha frescura por las diferentes variedades que lo componen, se puede utilizar para crudo en tostadas,
ensaladas, verduras , para parrilla, tanto para carne como para pescados, potajes, guisos etc.

FILTRADO: NO

ACIDEZ: 0,1% AC. OLEICO