GASTROGURÚS “LA DUALIDAD ES LA UNIDAD”

El periódico “LA OPINIÓN”, en su edición del 28 de Diciembre 2012 en la sección dedicada a gastronomia  que escribe Antonio J. Gras, publica una entrevista con Rafela Ortega y Marcelo Ortega, de la empresa yeclana de aceites Deortegas,  una empresa joven , pero ya muy consolidada en el buen hacer de los aceites de  oliva vírgenes extra ecológicos.

Es el resumen de dos largas  horas de conversación muy animadas con Antonio Gras  y su conclusión, escrita de forma  entrañable donde recoge con elegancia nuestras ilusiones y nuestras quejas, nuestras alegrías y nuestras sugerencias… en fin un relato agradable de leer, salvando el pequeño detalle de algunos cambios en los nombres,  os lo recomendamos.

 http://comunidades.laopiniondemurcia.es/blogs/antonio_jesus/gastrogurs_8_la_dualidad_es_la_unidad-6486.html

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